DOLAR 6,8493
EURO 7,9944
ALTIN 418,91
BIST 8,7672
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 31°C
Az Bulutlu

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri
04.02.2019
8.606
A+
A-

Arnavut Ciğeri Tarifi

Malzemelerimiz;

  • 1 kg. dana ciğeri
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Haydi Pişirelim;

  1. Ciğerin zarlarını alalım ve kuşbaşından birazcık küçük olacak şekilde doğrayalım.
  2. Doğranmış ciğerleri iyice yıkayalım ve suyunu süzelim.
  3. Süzülmüş ciğerleri önce tuzlayalım sonra iyice unlayalım.
  4. Kızgın yağda kurutmadan kızartalım.

Vazgeçilmez arnavut ciğeri servise hazır, afiyetler olsun efendim 🙂

Arnavut Ciğeri Yapımı Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.