Çikolata Katkılı Kek Tarifi

Malzemelerimiz;

Bu tarifimiz büyük kek kalıpları için…

• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı krem çikolata
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Haydi Hazırlayalım;

1. Derin bir kaba yumurtalarımızı kıralım.
2. Şekerimizi ilave edip köpürene kadar mikser yardımıyla iyice çırpalım.
3. Sıvı yağımızı ve yoğurdumuzu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
4. Unumuzu, kabartma tozu ve vanilyamızı da ilave edip karıştırarak kek hamurumuzu hazır hale getirelim.
5. Bir yemek kasesine hamurumuzdan 10 yemek kaşığı alalım ve krem çikolatamızla karıştıralım.
6. Kek kalıbımızı iyice yağlayalım. Hamurumuzun 4/3ünü kalıba dökelim.
7. Hazırladığımız çikolatalı karışımı ilave edelim.
8. Son olarak kalan hamurun tamamını üzerine boşaltarak çatalla dairesel hareketler yaparak kekimize şekil verelim.
9. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kapağı hiç açmadan kontrollü olarak pişirelim. (Yaklaşık 25-30 dk.)

Nefis çikolata katkılı kekimiz servise hazır, afiyetler olsun efendim 🙂