Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Çikolatalı Güllaç Yapımı

Çikolatalı Güllaç Yapımı
09.06.2017
2.030
A+
A-

Çikolatalı Güllaç Malzemeleri;

  • 8 yaprak güllaç
  • 8 su bardağı süt
  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket sütlü çikolata

 

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin

 

Çikolatalı Güllaç Hazırlanışı;

Süt, şeker, kakao ve çikolata ocakta eriyene dek pişirilir. Ilımaya alınır. Krema malzemeleri pişirilir. Vanilin ekleyip karıştırılır ve ocaktan alınır. Servis kabınıza göre güllaç yaprakları ikiye bölüp çikolatalı süt kat kat dökülür. Yarısı tamamlandığında krema yayılır. Güllacın kalan yarısı da süt ile ıslatarak tamamlamdığında dolapta sütünü çekmeye bırakılır. En son üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servise sunabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.