DOLAR 7,3407
EURO 8,6419
ALTIN 458,10
BIST 9,6193
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 29°C
Az Bulutlu

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Makalede Neler Var

Malzemeler ;

    • 1 paket çilekli jöle ?
    • 1 kase çilek
    • İrmik tatlısı için
    • 1 litre süt
    • Bir su bardağı toz şeker
    • 7 yemek kaşıgı irmik
    • Bir yemek kaşı mısır nişastası
    • Bir paket vanilya
    • Bir yemek kaşı tereyağı veya margarin

Hazırlanışı ;

İlk önce paketın üzerindeki tarife göre çilek jölesini hazırlıyoruz ıslatılmış silikon kalıbın içine boşaltıyoruz .

  • Üzerine kesilmiş çilekleri yerleştiriyoruz. Çilekli jölenin donması için bir kenarda bekletiyoruz. Tamamen jöle sertleştikten sonra irmik tatlısını pişiriyoruz .
  • Tencereye sütü ,şekeri , irmiği alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz ve kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz.
  • 1yemek nişastayı yarım çay bardağı su ile açıp irmiğin üzerine yavaşça ilave ediyoruz bu arada sürekli karıştırmaya devam edıyoruz koyulaşan tatlıyı Ocak’tan alıp yağ ve vanilyayü ilave ediyoruz .
  • Tatlı sıcakken jolenin üzerine koyarsanız jöle ısıyla birliktee eriyip bu görüntü olamaz . Tatlıyı kabuk bağlaması ve katılaşmaması icin el çırpınışı ile tamam ılık soğuğa yakınken tatlının uzerıne döküyoruz ve dolapta en az 3_4 saat dinledikten sonra servıs edıyoruz.Afiyet olsun.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.