DOLAR 6,7342
EURO 7,2993
ALTIN 351,15
BIST 89.553
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 10°C
Hafif Yağmur

Çilekli Muhallebi Tarifi

Çilekli Muhallebi Tarifi
16.01.2017
1.179
A+
A-

Çilekli muhallebi tarifi çocuklarınıza yapabileceğiniz hem lezzetli hem de görsel açıdan çok zengin bir görünüme sahip bir tatlıdır.

Çilekli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3,5 su bardağı kadar süt
  • 1 su bardağı şeker ( bardağı ağzına kadar doldurmayın )
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kadar mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu krema
  • 10 tane çilek

Çilekli Muhallebi Çilek Sosu İçin

  • 2 su bardağı kadar rondodan geçirilmiş püre çilek
  • 2 kaşık buğday nişastası
  • Yarım su bardağı şeker

Çilekli Muhallebi Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak süt, şeker ( 1 su bardağından  1 parmak eksik olacak şekilde), 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 paket vanilyayı güzelce çırpıyoruz.
  • Hepsini sürekli karıştırarak muhallebimizi elde ediyoruz
  • Sonradan ılıması için 5 dakika bekletiyoruz
  • Bu arada muhallebinin üzeri kaymak tutmasın
  • 10 adet hazırlamış olduğumuz büyük çileklerimizi rondodan geçiriyoruz ve püre haline getiriyoruz
  • Muhallebimizin yarısını çileklerimizin üzerine akıtıp karıştıralım
  • Hazırlamış olduğumuz kuplarımızı yarısına kadar muhallebimiz ile dolduralım
  • Muhallebimizin diğer kısmına 1 kutu kremayı ekleyip çırpalım ve çilekli muhallebilerin üzerini dolduralım
  • Son olarak ekleyeceğimiz çilekli sosumuz için 2 su bardağı rondodan geçirilmiş püre çileklerimizi buğday nişastası ve yarım su bardağı şeker koyup karıştırarak pişirelim
  • Kremalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz çilek sosumuzu ekliyoruz ve 3-4 saat soğumaya bırakıyoruz

Çilekli muhallebimiz hazır. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.