Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Dondurma Kızartması

Dondurma Kızartması

Kızarmış Dondurma Malzemeleri;

  • 2 kase dondurma
  • 1 yumurta akı
  • 2 avuç mısır gevreği

 

Kızartmak İçin;

  • Sıvıyağ

 

Kızarmış Dondurma Yapılışı;

Öncelikler birer nescafe fincanına streç filmi serin ve dondurmaları koyun. Güzelce kapatıp ağızlarını buzlukta 1 saat bekletin.

Mısır gevreği rondodan geçirin yada elinizle ufalayın. Donan dondurmaları fincanlardan çıkartın. Çok hızlı hareket ederek önce yumurta akına sonra mısır gevreğine bulayın. Hemen buzluğa tekrar atın. Dikkat! Hiç boş yeri kalmasın dondurmanın her yeri mısır gevreği olacak.

2 saat buzlukta donduktan sonra küçük bir tencere de güzelce yağı kızdırın. Hemen içine atarak ortalama 1 dakikada döndüre döndüre pişirin.

Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.