Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi için;

Malzemelerimiz

• 1 veya 2 kg mantar
• 200 gram kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber

Tarifi

İnanılmaz pratik olan bu tarifle yakaladığınız lezzete siz bile şaşıracaksınız. Ara sıcak olarak sunabileceğiniz fırında kaşarlı mantar ile davet sofralarını hem görüntü hem de lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.

Öncelikle mantarlarımızı saplarından ayırıp iyice yıkayalım. Daha sonra bol tereyağ ile yağladığımız fırın tepsimize dizelim(tepsi yerine küçük tepsi güveçler de kullanabilirsiniz daha şık olur) ve her birinin içine az az tuz atalım. Daha sonra kaşarımızı ince bir rende yardımıyla rendeleyelim, bütün mantarlarımızın içini rendelenmiş kaşar peyniriyle dolduralım. Daha sonra 180 derece fırında yarım saat süreyle (kaşarlar eriyip kızarana  kadar) pişirelim.

Pratik kaşarlı mantar tarifimiz servisi hazır.

NOT : Sofra kurulurken pişirirseniz servisiniz tam zamanında hazır olur. Çünkü sıcak sıcak servis etmek zorunda olduğumuz bir yemek ?

Afiyet olsun

Bu Güzel Tarifi için Firdevs Hanıma Teşekkür ederiz.