Fırında Patatesli Kuzu Kaburga Tarifi

Fırında Patatesli Kuzu Kaburga Tarifi

Fırında Patatesli Kuzu Kaburga Malzemeleri

  • 1 kg kuzu kaburga
  • 3 adet patates
  • 1 adet kuru soğan

EFSANE SOS İÇİN GEREKENLER

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Rendelenmiş 1 adet soğanın suyu
  • pulbiber
  • tozbiber
  • karabiber
  • kimyon
  • kekik
  • tuz

Fırında Patatesli Kuzu Kaburga Yapılışı

Sos için gereken tüm malzeme geniş bir kapta iyice karıştırılır… Et içerisine ilave edilir iyice karıştırılır.. Üzeri streçle kapatılır buzdolabında 1 yada 1,5 saat dinlendirilir… Patatesler dilimlenir sogan halka halka doğranır uygun bir fırın kabına dizilir… Üzerine etler sıralanır. Islatılmış yağlı kağıtla üzeri kapatılır… 200 yada 190 dr önceden ısınmış fırında 1 saat pişmeye bırakılır sıcak servis yapılır…

Deneyecek olan herkese afiyet olsun…

kaburga tarifleri

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

SPONSORLU REKLAMLAR
  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM
Gulhan: Yorumunuz
2019-01-02 10:45:40
neslihan akdağ: Yorumunuz
2018-12-15 18:16:15