SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

Havuçlu Kek

Hamur İşi Tarifleri Hamur İşleri Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Tarifleri

02.05.2017

12.127

A⁺

A^-

Bu Tarifte Neler Var ?

Havuçlu Kek
Malzemeler;
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı rendelenmiş havuç
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı;
Kek malzemelerinden yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından sıvıyağ ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Tarçın, ceviz ve havucu da ilave ederek yavaşça karıştırın. Kelepçeli kalıba döküp 170 derece ısıtılmış fırına verin. Kontrollü şekilde pişirin. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Fırından alıp eğer kabardıysa bıçak yardımıyla bombeyi keserek alın. Ayrı bir yerde süt, un ve nişastayı fokurdayana dek pişirin. Tereyağ ve vanilin ekleyip karıştırın. Havuçlu kekin üzerine kremayı döküp buzdolabında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun…