Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

İçi Dolgulu Kek

İçi Dolgulu Kek
  • İÇİ DOLGULU KEK

  • Malzemeler ;

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Kabartmatozu
  • 1vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Kreması İçin ;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket kremşanti
  • Yapılışı ;

  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.Diğer sıvı malzemeleride ilave edip karıştırın.Kuru malzemeleride koyup spatula ile devam edelim.Yağlanmış baton kalıbımıza döküp 180 derecede pişirmeye bırakalım.Kreması için krem şanti hariç malzemeleri tencereye koyup çırpalım ve ocağın altını açıp kaynayana kadar pişireli.Altını kapatıp krem şantiyi toz halinde ilave edip çırpalım.Pişen kekin ortasını dikdörtgen şekilde kesip içini çıkartalım kestiğimiz bölgeye kremayı ilave edip istediğinizgibi süsleyebilirsiniz donunca gayet güzel kesilip servis yapılıyor .
    Afiyet olsun…
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.