SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

İki Renkli Rulo Kurabiye

Hamur İşi Tarifleri Hamur İşleri Tarifleri Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri

17.04.2017

7.295

A⁺

A^-

Bu Tarifte Neler Var ?

İki Renkli Rulo Kurabiye
Malzemeler:
250 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 tane yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 – 4,5 su bardağı un
1 paket kakao
Yapılışı:
Kakao hariç diğer malzemelerle çok yumuşak bir hamur yapılır. Hamurun yarısı ayrılır ve biraz daha un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır. Diğer ayırdığımız bezeye de kakao eklenir ve beyaz hamurun kıvamı kadar gerekirse un eklenir ve yoğrulur. 20 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra her iki hamurda aynı kalınlıkta dikdörtgen şeklinde açılır ve üst üste konulur. Geniş tarafından rulo şeklinde sarılır ve 1 parmak genişliğinde kesilir. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. 180⁰’de yaklaşık 30 dakika kadar, üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun….