Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik Tatlısı Tarifi

Ev hanımları her zaman pratik, kolay ve hızlı hazır olabilen tariflere ihtiyaç duyarlar. Gün hazırlıklarında misafirler için hazırlanan onca uğraştırıcı ikram ve yemeğin yanında pratik olarak yapılabilen tariflere ihtiyaç duyulmakta. İşten yorgun argın eve geldiğiniz zaman veya sürpriz misafirlere karşı elinizin altında hızlı hazır olabilen tatlı tarifleri her zaman yardımınıza koşar. Bu tatlı tarifleri arasında bu gün sizlerle pratik olarak hazırlanan ve birçok kişinin tadını beğenerek, severek yediği irmik tatlısı tarifini paylaşacağız. Birçok tatlıya göre içerisinde çok daha az malzemeyi barından irmik tatlısı, hem pratik hemde çok kolay.

İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri;

  • 1 litre süt
  • 2 paket kakaolu bisküvi (ben eti markasını tercih ediyorum, siz beğendiğiniz başka markaya ait bisküvi kullanabilirsiniz)
  • 12 yemek kaşığı tozşeker
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı margarin (tereyağ ile yapmak isteyenler, rahatlıkla tereyağ kullanabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya

Malzemelerimiz gördüğünüz gibi çok kolay bulunabilecek malzemeler. Şimdi irmik tatlımızın yapılışına geçelim

İrmik Tatlısı Hazırlanışı;

  • Tenceremize hazırlamış olduğumuz malzemelerden şekeri, irmiği ve sütümüzü koyuyoruz.
  • Ocağımızı kısık ateşte açıyoruz ve tenceremize koymuş olduğumuz malzemelerimizi koyulaşıncaya kadar durmadan karıştırıyoruz.
  • Karışımımız yavaş yavaş koyulaşmaya başladığı zaman, içerisine vanilya ve margarini koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Tamamen koyulaşmış olan karışımı ocaktan alıyoruz.
  • Küçük boy kare bir borcamı hafifçe ıslatıyoruz. (bunu yapmamızın sebebi tatlımızın borcama yapışmasını engellemek)
  • Kare borcamın yarısına kadar ocakta pişirmiş olduğumuz tatlımızı döküyoruz.
  • Tatlımızın üzerine kare bisküvilerimizi sıra ile düzgünce diziyoruz.
  • Terce de kalan tatlımızı dizmiş olduğumuz bisküvilerimizin üzerine tamamen döküyoruz.
  • Dökmüş olduğumuz tatlımızı bisküvilerimizin üzerine güzel ve düzgünce yayıyoruz.
  • Son olarak birkaç tane kakaolu bisküviyi ezip, tatlımızın üzerini süslüyoruz.

 

Pratik irmik tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.