Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Ispanaklı Süt Dilimi Tarifi, Malzemeleri ve Yapımı

19.02.2020
4.391
A+
A-

Ispanaklı Süt Dilimi yapımına başlayalım ama öncelikle malzemeleri hazırlayalım. Eğer keki ince olsun isterseniz küçük su bardağı kullanın.

Ispanaklı süt dilimi malzemeleri ve yapımı aşağıdaki şekildedir.

Ispanaklı Süt Dilimi Gereken Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için

  • 1 paket 200 ml krema
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket kremşanti
  • 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Ispanaklı Süt Dilimi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker uygun bir kapata krema kıvamına gelene denk çırpılır.
  2. Süt ve sıvı yağ eklenir karıştırılır.
  3. Ardından ıspanak püresi eklenir.
  4. Karıştırılır un kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma eklenir.
  5. Çok az çırpılır yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcı yayılır 180 dr önceden ısınmış fırında 15 20 dk pişirilir.
  6. Çokta kızartmayın kek pişerken krema için gereken tüm malzeme geniş bir kapta kıvamı yoğunlaşana kadar çırpılır. Buzdolabına kaldırılır…
  7. Fırından alınan kek soğuduktan sonra kenarları bıçakla düzeltilir eşit bir şekilde ortadan 2 ye bölünür… Diğer yarısına krema yayılır 2. parça üzerine kapatılır… Buzdolabında 1 2 saat dinlendirilir.
  8. İstenilen şekilde dilimlenir.. Kalan krema ile üzeri süslenir.
  9. Üzeri kapalı bir şekilde 2 3 günde buzdolabında saklanabilir.
  10. Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun.

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.


YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.