Kahvaltı Böreği

Kahvaltı Böreği

  • Kahvaltı Böreği

  • Malzemeler;

  • 1 kg  yufka
  • Kaşar peyniri rendesi
  • Yeşil veya kırmızı biber
  • Sucuk
  • 1 tane yumurta(bulamak için)
  • Galeta unu
  • Çok az sıvı yağ
  • Hazırlanışı;

  • Yufkamızı 6 eş parçaya keselim.
    Rendelediğimiz kaşar peyniri bir kapa alalım.Biberleri ve sucukları küp küp doğrayıp peynirin içine ekleyip karıştıralım ve iç harcımızı oluşturalım.
    Yufkaları düz zemine alıp,her birinin geniş kısmına hazırladığımız iç harçdan 2 yemek kaşığı kadar koyup dikdörtgen olacak şekilde saralım.
    Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayıp,önce çırpılmış yumurtaya,sonra galeta ununa bulayıp,tavada  hafif yağda önlü arkalı kızartıp sıcak servis yapalım.

    Afiyet olsun…

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

REKLAM
  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM
Gulhan: Yorumunuz
2019-01-02 10:45:40
neslihan akdağ: Yorumunuz
2018-12-15 18:16:15