DOLAR 7,3407
EURO 8,6419
ALTIN 457,93
BIST 9,6193
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 31°C
Parçalı Bulutlu

Kapalı Pizza

Kapalı Pizza
  • Kapalı Pizza Tarifi ;

  • Hamur malzemeleri;

  • 1 bardak ılık su
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 2 kaşık şeker
  • 2 yumurta, birinin sarısı dışına
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Tuz
  • Un
  • Hazırlanışı;

  • Hamur malzemelerini karıştırarak ele yapışmayacak bir hamur elde edin. 1-2 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra hamuru uzun şekilde açın. Ortasına sulandırdığınız 2 yemek kaşığı salçayı sürün. Üzerine kaşar rendesi, sucuk ve kekik ilave edin. Kenarlarına çizikler atarak birbirinin üzerine kapatın. Yumurta sarısı sürüp susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun…
YORUMLAR

  1. Tugce dedi ki:

    Birde hamurunun tarifini verseydiniz…