DOLAR 6,8614
EURO 7,8385
ALTIN 399,10
BIST 8,6663
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Az Bulutlu

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
14.01.2017
13.603
A+
A-

Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler

Kazandibi İçin:

  • 8 su bardak süt,
  • 3 su bardak şeker,
  • 5 yemek kaşığı mısır nişastası,

Üzeri için:

  • Tarçın.

Kazandibi Tatlısı Yapılışı

3 bardak şekeri ve 8 bardak sütü tencereye koyup kaynatalım.

Nişastayı soğuk suda eritelim ve süte ilave edip karıştıralım.

Bir taşım miktarı kaynatalım ve ocağı söndürelim.

Bir tepsinin altına toz şeker serpelim ve yaptığımız muhallebiyi tepsiye boşaltın.

Kazandibini koyduğumuz tepsiyi ateşe koyalım.

Isınmaya başlayınca ateşteki tarafı kendimize doğru spatulayla çekere çevirelim.

Her tarafını bu şekilde ateşte çevirelim ve soğumaya bırakalım.

Soğuduktan sonra kazandibini porsiyonlar halinde kesip ters çevirelim.

Üzerine tarçın döküp kazandibi tatlımızı servis yapabiliriz.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.