DOLAR
EURO
ALTIN
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 24°C
Parçalı Bulutlu

Kıymalı Karnıbahar Yemeği

Kıymalı Karnıbahar Yemeği
13.10.2017
3.458
A+
A-

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi için Malzemeleri aşağıdaki gibidir.

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnıbahar,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 çay kaşığı silme karabiber (isteğe göre),
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın),
  • 4-5 su bardağı sıcak su (200 ml bardak kullandım).

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Yapılışı

  • İnce ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.
  • Üzerine kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
  • Sonra salçayı ilave edip kavuralım.
  • Karnıbaharı parçalara ayırıp yıkayalım.
  • Daha sonra ince ince doğrayalım ve kavurduğumuz kıymanın içine ilave edelim.
  • Son olarak 3 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ilave edip karıştıralım.
  • Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte karnıbaharlar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Yemeğimiz pişene kadar suyunu çektikçe az az su ilavesi yapıp kıvamını ayarlayın.
  • Sıcak suyun hepsini birden ilave edince malzemeler iyice özleşmediği için sebze yemekleri güzel olmuyor.
  • Kıymalı Karnıbahar Yemeğimizi ılık olarak servis yapalım.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.