SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

Kruvasan Börek

Börek Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Hamur İşleri Tarifleri

14.04.2017

8.118

A⁺

A^-

Kruvasan Börek
Malzemeler;
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
Beyaz peynir
Galeta unu
Hazırlanışı;
Yağ ve suyu karıştırın.
1 yufkayı tamamen açın.
Üzerine yağlı karışımdan sürüp,ikinci yufkayı da üzerine serin.
Aynı işlemi uygulayıp,4 yufkayı da üst üste yerleştirin.
Önce yufkaları 4 eşit parçaya kesin.
Her bir parçayı 5 eşit parçaya kesin.
Beyaz peyniri parçaların üzerine paylaştırın.
Sıkıca sarın. Parçaların hepsini bu şekilde sarın.
Börekleri önce yağlı suya batırıp,sonra galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
Börekleri 200 derecede iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun…