İstanbul °C
Lokma Tatlısı
Bu Tarifte Neler Var ?
Lokma Tatlısı
Malzemeler;
- 4 su bardağı un
- 2,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı seker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Şerbeti İçin;
- 3,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Kızartmak İçin;
- Sıvıyağ
Hazırlanışı:
- Öncelikle şerbeti bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatarak soğumaya bırakın. Hamur mazemelerini bir kaba boşaltın ve çırpın. Üzerini örterek yarım saat dinlenmeye bırakın.
Hamuru sıkma torbasına veya kalın buzdolabı poşetine doldurun. Ucunu az kesin. Makasın demir kısmını yağlayın. Sıvıyağı tencereye alın. Hamuru tencereye makasla kesip kesip bırakın.Bu işlemi oldukça seri yapmaya çalışın. Yoksa yuvarlak olmuyor. Sağlı sollu karıştırarak kızartın.Kızaran lokmaları şerbetin içine atın.Hamur bitene kadar işlemi böyle devam ettirin. - Afiyet Olsun…
BENZER KONULAR
29.07.2017
Kek Kalıbında Börek Yapımı 4 yufka Sos için 1,5 su...
Hamur İşi Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kek Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Tatlı Tarifleri
13.04.2017
KEKLİ BAKLAVA Malzemeler ; 10 adet baklavalık yufka Kek...
31.05.2017
Kutsal ve mubarek ramazan ayında özellikle iftar sofralarımızın vazgeçilmezi ramazan...
01.04.2017
Portakal peltesi için; 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu...
Vişneli Rulo Tart Malzemeler: 200 gr tereyağı yumuşak 4 su...
18.04.2017
HAŞHAŞ SOSLU BÖREK Malzemeler; 2 adet yufka Sos Malzemesi: 1...
YORUMLAR