DOLAR 6,7389
EURO 7,2960
ALTIN 351,65
BIST 89.553
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 10°C
Hafif Yağmur

Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır

Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır
17.01.2017
11.534
A+
A-

Mantar Kurabiye Tarifi

Malzemelerimiz;

  • 1 adet margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı nişasta (buğday-mısır)
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  •  1 yemek kaşığı kakao

Haydi Hazırlayalım;

  1. Derin bir yoğurma kabına margarinimizi alalım.
  2. Üzerine yumurtalarımızı kıralım.
  3. Pudra şekerimizi de ekleyip iyice karıştıralım.
  4. Nişastamızı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  5. Kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyelim.
  6. Son olarak unumuzu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
  7. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  8. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerlerine hafifçe bastıralım. (Çok yassı olmasın)
  9. Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
  10. Kakaomuzu bir çay tabağına yayalım.
  11. Bir adet pet şişe kapağını önce kakaoya sonra da kurabiyelerimizin üzerine basalım.
  12. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dk. kontrollü bir şekilde pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Enfes mantar şekilli kurabiyelerimiz servise hazır, afiyetler olsun efendim 🙂

  

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.