SON TARİFLER

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul °C

Meyve Dolgulu Kek

Kek Tarifleri Tatlı Tarifleri

03.05.2017

1.695

A⁺

A^-

Bu Tarifte Neler Var ?

Meyve Dolgulu Kek
Keki İçin;
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için;
Yarım litre süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı;
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp süt,sıvıyağ ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.En son vanilin ile karıştırdığınızda kek hamuru hazır.Ununu ben hep göz kararı ayarlıyorum ama yine de sizin için ölçü yazdım.Klasik bir kek hamuru kıvamında olacak.Kalıplara paylaştırıp, arzuya göre damla çikolata serpip 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirin.
Kreması için tereyağı ve vanilin hariç diğer malzemeleri ocakta göz göz olana dek pişirin. Kaynamaya başladığında tereyağı ve vanilin ekleyip altını kapatın. Fırından aldığınız kekleri kesip içini kaşık ile oyun. Kremayı sıkma poşetine doldurup keklerin boş kalan kısmına doldurun. Arzu ettiğiniz mevsim meyvelerinden de koyup kestiğiniz keki kapatın ve yine arzuya göre eritilmiş çikolata sıkıp servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun…