Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Milföy Lahmacun Tarifi

Milföy Lahmacun Tarifi

Milföy Lahmacun

Malzemeler

  • 9 adet yaprak milföy
  • 250 gram kadar kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

 

Milföy Lahmacun Yapılışı

Biber ve soğanımızı rondoda çekelim derin bir kaba alalım .Üzerine kıymamızı, baharatlarımızı ve tuzumuzu da ekleyip iyice harmanlayalım.Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine milföylerimizi yerleştirelim .Üzerine çatal ile delikler açalım ki milföyler fırında çok kabarmasın .Daha sonra her birine iç harcımızdan koyup yayalım ve 180 derece fırında 20 -25 dk kadar pişirelim. Yanında limon ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.