DOLAR 6,7913
EURO 7,4478
ALTIN 380,10
BIST 102.158
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 22°C
Gök Gürültülü

Milföy Profiterol

Milföy Profiterol

MİLFÖY PROFİTEROL

Malzemeler:

Milföy hamuru

 

Kreması için:

  • 2, 5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nisastasi
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

 

Üzeri için:

Çikolata sosu

 

HAZIRLANIŞI

Milföylerinizi tezgaha koyun ve buzu çözülünce bardak yardımı ile yuvarlaklar elde edin. Elde ettiğiniz yuvarlakları tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Milföylerimiz pişerken kremamızı hazırlayalım. Tenceremize sütümüzü, unu, nişasta, şekeri koyup karıştırarak pişirelim. İndirmeye yakın vanilin ve tereyağını ekleyelim.

Soğumasını beklerken ara ara karıştırın.. Fırından çıkan milföylerinizi ağzını açarak kremanızı doldurun.

Çikolata sosunu pişirip karıştırarak soğutalım.. Servis yaparken tatlının üzerine çikolata sosunu gezdirelim Çikolata sosunu önceden dönerseniz tatlı yumuşar, servis yaparken dökmekte fayda var.

Afiyet olsun..

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.