Kahvaltılık Omlet Tarifi

Malzemeler;

• 1/2 demet maydanoz
• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1/2 halka sucuk
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Haydi Hazırlayalım;

• Derin bir çırpma kabına yumurtalarımızı kıralım.
• İnce ince doğradığımız maydanoz ve sucuklarımızı ilave edelim.
• Son olarak rendelenmiş kaşarımızı ve baharatlarımızı da ekleyip iyice karıştıralım.
• (Çift taraflı) Tavamızı sıvı yağ ile yağlayıp ısıtalım.
• Sonra içine yumurtalı karışımı döküp eşit şekilde yayalım.
• Kısık ateşte sıvı yeri kalmayana kadar arkalı önlü pişirelim.
• Spatula yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edelim.

Enfes omletimiz servise hazır, afiyetler olsun efendim 🙂