Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Pamuk Prenses Tatlısı

Pamuk Prenses Tatlısı
29.03.2017
8.044
A+
A-
  • Pamuk Prenses Tatlısı için;

  • Malzemeler:

  • Kek için:

    ✅2 tane yumurta
    ✅2 kahve fincanı toz şeker
    ✅1 kahve fincanı yoğurt
    ✅1 kahve fincanı sıvı yağ
    ✅3 kahve fincanı un
    ✅1 paket kabartma tozu
    ✅1 paket vanilya

  • Kreması için:

    ✅2 su bardağı süt
    ✅Yarım su bardağı toz şeker
    ✅1 dolu yemek kaşığı un
    ✅1 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
    ✅1 paket vanilya

  • Portakal sosu  için:

    ✅2 su bardağı portakal suyu
    ✅2 dolu yemek kaşığı nişasta
    ✅3 yemek kaşığı şeker
    ✅1 tatlı kaşığı tereyağı

  • Yapılışı:

  • Yumurta ve şeker çırpılır, daha sonra sırasıyla yoğurt, sıvıyağ eklenir ve çırpmaya devam edilir. En son un, kabartma tozu ve vanilya eklenip tekrardan çırpılır. Margarin veya tereyağı ile yağlanan oluklu tart kalıbına hazırlanan harç dökülür. 160⁰’de 20 dakika pişirilir kürdan testi yapılır. Kekin çok kızarmasına gerek yoktur.  Bu arada kreması hazırlanır. Vanilya hariç diğer krema malzemeleri karıştırılır ve sürekli karıştırılarak orta ateşte pişirilir. Ocaktan alınacağı sırada vanilya eklenir ve tereyağı eklenir. Soğuyan kekin orta kısmına krema yayılır.
    Portakal sosu için malzemeler ocakta karıştırılarak pişirilir ve soğuyan kremanın üzerine yayılır. Pastanın üstü istenilen şekilde süslenir ve soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.