PATATESLİ SUCUKLU KAHVALTILIK TARİFİ

PATATESLİ SUCUKLU KAHVALTILIK (tarif @gulun_ellerinden)

Gereken Malzemeler

• 1 adet büyük boy patates
• 2 adet yumurta
• Rendelenmiş sucuk
• Rendelenmiş kaşarpeynir
• 1 yemek kaşığı su
• Tuz
• Sıvıyağ
• İsteğe göre sevdiğiniz baharatlar

PATATESLİ SUCUKLU KAHVALTILIK YAPILIŞI

Patates 2ml genişliğinde dilimlenir ve tuzlanır… Tavaya çok az sıvıyağ eklenir patatesler kısık ataşte alt üst kızartılır… Yumurta 1 yemek kaşığı su eklenerek çırpılır ve patateslerin üzerine dökülür… Rendenmiş sucuk ve rendelenmiş kaşar peynir üzerine serpiştirilir… Ocağın altı en son ayarda kısılır patatesin üzeri kapatılır… Peynirler eriyince servis tabağına alınır dilimlenir… Üzerine isteğe göre yeşillik serpiştirilir… Deneyecek olan herkese afiyet olsun…

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.