DOLAR 6,7389
EURO 7,2960
ALTIN 351,65
BIST 89.553
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 10°C
Hafif Yağmur

Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi
18.01.2017
2.764
A+
A-

Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi, akşam yemeklerimizin yanını süsleyen çok sağlıklı bir salatadır. Doyuruculuk açısından diğer salatalara göre daha iyi aynı zamanda daha sağlıklı bir salata çeşidi. Diyet programı uygulayan veya sağlığına her zaman dikkat eden kişilerin evlerinde kolaylıkla kendilerine hazırlayabilecekleri bir yemek, aparatif olan sebzeli bulgur salatasını mutlaka denemelisiniz.

Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kadar köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz ( daha az veya hiç koymaya bilirsiniz)
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 4-5 yaprak kıvırcık
  • 2 tane havuç
  • 1 tane turp
  • 1-2 dal taze maydonoz
  • 1-2 dal taze dereotu
  • Biraz kırmızı lahana turşusu
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu

Sebzeli Bulgur Salatası Yapılışı

  • Bir kaseye veya kaba salçamızı ve 1 bardak sıcak suyumuzu koyalım
  • Salçamızı sıcak suda eritelim
  • Bir kaba bulgur ve tuzu koyup güzelce birbirine karıştıralım
  • Üzerine sıcak su ile harmanladığımız salçamızı koyalım
  • Geri kalan sıcak suyumuzu ilave edelim ve üzerini kapatıp demlenmesi için kenara bırakalım ( sıcak suyu kontrollü ve dikkatli koymalısınız, kullandığınız bulgurun kalitesine göre içerisine almak isteyeceği su miktarı farklı olabilir)
  • Havuç ve trupumuzu rendeleyelim
  • Kıvırcığımızı, dereotunu ve mandonozumuzu kıyalım
  • Demlenmiş ve güzelce dinlenmiş bulgurumuzun içerisine havucu, turpu, kıvırcığı, maydonozu, dereotunu, kırmızı lahana turşusunu ve tuzumuzu ilave edelim, güzelce karıştıralım
  • Üzerine zeytin yap ve limonumuzu ilave edelim

Sebzeli bulgur salatası hazır. Afiyet olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.