Tane Tane Pilavın Püf Noktası

Türk mutfağının vazgeçilmezidir pilav. Hemen hemen tüm sebze ve et yemeklerimizin yanında tüketmekten vazgeçemediğimiz pirinç pilavı ise hemen hemen her akşam sofralarımızı süsleyen lezzetler arasındadır. Fakat pişirmesi kolay olsa da şöyle tane tane bir pilav döktürmek her yiğidin harcı değildir, marifet ister.

Sizde pilavınızın tane tane olmasını istiyorsanız pirinçlerinizi bol sıcak suyla ıslatın ve 1-2 saat sonra pişirin. Aynı zamanda iyice kavurun ki lapa olmasın ve tane tane dökülmesini istiyorsanız suyunu kattığınız zaman çok ince bir dilim limon ilave edin. Böylece pirinç pilavınız hem görüntü hem de lezzet açısından eşsiz olacaktır.