Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Kahvaltılık Çörek

Kahvaltılık Çörek
  • Kahvaltılık Çörek

  • Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yapılışı:

  • Ilıtılmış olan süte maya ve şeker eklenip maya kabarana kadar bekletilir. Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır. Hazırlanan hamur ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur limon büyüklüğünde bezelere ayrılır ve istediğiniz şekilde elinizle biraz açıp üzerine çatalla, kaşıkla veya başka aparatla şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Tepside yarım saat kadar mayalandırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180⁰’’deüzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun…
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.