DOLAR 6,7949
EURO 7,4608
ALTIN 381,92
BIST 102.158
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 28°C
Az Bulutlu

Kakaolu Browni Tarifi

Kakaolu Browni Tarifi
12.01.2020
2.208
A+
A-

Kakaolu Browni Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı tiz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Yarım şu bardağı kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket canım yağ

ÇİKOLATALI SOSU İÇİN GEREKENLER

1 su bardağı sıcak süt

200 gr yarisi sutlu yarısı bitter çikolata .

BULAMAK İÇİN

Hindistan cevizi

Kakaolu Browni Yapılışı

önce keki hazırlanır. Geniş bir kaba toz malzeme hariç tüm malzeme alınır… Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenir. Mikser ile tüm malzeme iyice karıştırılır… Uygun bir fırın tepsisi yağlanır kek harcı dökülür… 180 dr önceden ısınmış fırında 30 35 dk pişmeye bırakılır… o sırada ganajı hazırlanır… sıcak süt ile çikolata eriyinceye denk karıştırılır… Fırından alınan kek ve ganaj soğumaya bırakılır… soğuyan kek elle hafifçe ovalanarak parçalanır. Ganaj ilave edilir ve karıştırılır… hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünden biraz büyük toplar yapılır… hindistan cevizine bulunarak servis kabına alınır… 1 saat buzdolabından dinlendikten sonra, kahve eşliğinde nefis brownileriniz servise hazır☕☕🥞

Deneyecek olan herkese afiyet olsun…

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.


browni tarifi

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.