DOLAR 6,8676
EURO 7,7551
ALTIN 398,38
BIST 8,6579
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 30°C
Az Bulutlu

Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Şöbiyet Tatlısı Malzemeler

  • 8 tane baklavalik yufka.
  • Yarim su bardagi kirilmis ceviz
  • 125 gr eritilmis tereyağı
  • 2 yemek kasigi sıvıyağ
  • Tereyagini eritin icine siviyagi koyun.

Şöbiyet Tatlısı Şerbeti için

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • İnce limon dilimi

Şerbetimizi ocağa alıp kaynamaya başladığında 8 dakika kaynasın ocaktan alalım. Şerbet ve tatlı sıcak dökülüyor.

Şöbiyet Tatlısı Hazırlanışı

Baklava yufkasını açalım 8 tane yufkayı alalım.İlk 2 tane yufkayı önünüze koyun ve üzerine bir yemek kaşığı tereyağı sürün tekrardan 2 tane yufka koyalım tereyağı sürün tekrardan 2 tane yufka koyalım tereyağı sürelim ve en son iki tane koyup toplamda 8 tane olduğu zaman en üstüne yağ sürülmüyor.

Yufkayı küçük kareler şeklinde keselim.Toplamda 30 adet çıktı. Ortasına kırılmış ceviz koyalım ve üçgen şekilde kapatıp yan yana tepsiye uçlarını birleştirerek tepsiye dizin. Kalan tereyağını üstüne dökelim.

200 derecede önceden ısıttığımız fırına  koyalım nargibi altını ve üstünü kızartalım. Fırından çıktığı gibi sıcak şerbeti dökelim.

Afiyet Olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.