DOLAR 6,7981
EURO 7,4607
ALTIN 381,98
BIST 102.158
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 28°C
Az Bulutlu

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası
14.02.2019
4.621
A+
A-

Brokoli Salatası Tarifi

Malzemelerimiz;

  • 2 adet havuç
  • 500 gr. brokoli
  • 1 diş sarmısak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1/2 limon suyu

Haydi Hazırlayalım;

  1. Öncelikle brokoli ve havuçlarımızı iyice yıkayalım.
  2. Brokolileri küçük parçalara ayıralım. (elimizle)
  3. Havuçları silindir şeklinde doğrayalım.
  4. Bir kevgiri, içinde su kaynayan bir tencerenin üzerine koyarak, sebzelerimizi buharda haşlayalım.
  5. Buharda yumuşamış brokoli ve havuçlarımızı üzerine zeytinyağ, tuz, limon suyumuzu ekleyelim.
  6. Son olarak (tercihe göre) iyice dövülmüş 1 diş sarmısağımızı salatamıza ilave edip fazla ezmemeye dikkat ederek karıştıralım.

Sağlıklı ve enfes brokoli salatamızı ılık ya da soğuk olarak tüketebiliriz. Afiyetler olsun efendim 🙂

Brokoli Salatası Yapımı

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.