DOLAR 6,8493
EURO 7,9944
ALTIN 418,91
BIST 8,7672
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 31°C
Az Bulutlu

Nefis Güllaç Tarifi

Nefis Güllaç Tarifi
26.04.2020
1.740
A+
A-

Makalede Neler Var

Güllaç Tarifi

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • Her yaprak güllaç için bir su bardağı süt ben 10 su bardağı kullandım.
  • 1,5 su bardağı şeker damak zevkinize göre çoğalta bilirsiniz
  • 1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre)ben vanilya kullandım iki paket

Üzeri için:

  • File Fıstık, fıstık  çilek ,vişne ne varsa evde

Güllaç Yapılışı

Süt ve şekeri tencereye alarak şeker tamamen eriyene kadar ısıtın. Daha sonra sütü ılınmaya bırakın.

Sütünüz eğer kaynar olursa güllaç hamur olur. Bu yüzden el yakmayacak şekilde olmalıdır. Sonra tatlıyı tepsiye döşüyoruz.

Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyuyoruz. Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz. Tüm güllaç yaprakları bitene kadar aynı şekilde ıslatarak serelim. Kalan şekerli sütten bir su bardağı sütü ayır güllaç sütü tamamen çekecektir. Servis öncesi kalan sütü tatlının üzerine gezdirelim. Güllaç’ı buz dolabında muhafaza ediniz.

En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 👌

Bu güzel tarif ve başka tarifler için @suheylanintarifleri  sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.


Güllaç Tarifi

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.