DOLAR 6,7900
EURO 7,4439
ALTIN 380,48
BIST 102.158
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 22°C
Gök Gürültülü

Sarımsaklı Domates Çorbası Tarifi

Sarımsaklı Domates Çorbası Tarifi
12.01.2017
7.722
A+
A-

Sarımsaklı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy domates,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 3-4 diş sarımsak,
  • Yarım limonun suyu,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Rendelenmiş kaşar,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1.5-2 lt su veya et ya da tavuk suyu (7,5 su bardağı-10 su bardağı su).

Sarımsaklı Domates Çorbası Yapılışı

Tencereye zeytin yağını ve tereyağını koyup yağı eritelim.

Üzerine unu ilave edip kavuralım.

Rendelenmiş domatesleri, sarımsağı, tuzu, salçayı ve azar azar suyu ilave edelim.

Kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirelim.

Sonra içine limon suyunu ilave edip blender ile çırpalım.

Çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve karabiber serpip servis yapalım.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.