Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Yoğurtlu, Kıymalı Patates Topları Tarifi

Yoğurtlu, Kıymalı Patates Topları Tarifi
24.04.2020
775
A+
A-

Yoğurtlu, Kıymalı Patates Topları Tarifi

Gereken malzeme

  • 4 adet orta boy patates
  • Yarım limon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • Tuz

SOSU İÇİN

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 dış sarmısak
  • 100 gr kıyma yarım soğan Yarım yemek kaşığı salça 1 adet domates. .
  • 4 5 dal dereotu yada maydanoz .

Yoğurtlu, Kıymalı Patates Topları Yapılışı

kıymalı harç hazırlanır kenara alınır. Haşlanan patatesler çatalla ezilir. Baharat, limon ve tuz eklenir iyice yoğurulur. Harçtan cevizden büyük parçalar koparılır. Ortası açılır kenarları ince kıyılmış dere otuna batırılır. Servis kabına dizilir. Ortasına önce yoğurtlu sostan daha sonra kıymalı, yada tereyağlı sostan dökülür. 30 dk dinlendikten sonra servise hazır deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun…


Bu güzel tarif ve başka tarifler için @gulun_ellerinden sayfasına teşekkür ederiz. Instagram sayfası linki tıklayarak ulaşabilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.