Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Çikolata Dolgulu Gül Kek

Çikolata Dolgulu Gül Kek
17.05.2017
2.720
A+
A-
  • Çikolata Dolgulu Gül Kek

  • Malzemeler:

  • Keki için;
    3 yumurta
    2 su bardağı tozşeker
    2 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    3 su bardağı un
    4 çorba kaşığı kakao
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilin
  • Hazırlanışı;

    Yumurta ve şekeri iyice çırpıp süt,sıvıyağ ekleyin. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek kek karışımına ekleyin.En son vanilin ile karıştırdığınızda kek hamuru hazır. Orta boy borcama veya herhangi bir tepsiye döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğuduğunda rondodan geçirin. Ayrı bir yerde 200 ml kremayı ocakta kaynama noktasına getirip içerisine 200 gram çikolata ekleyin. Çikolata eriyene dek karıştırın. Çikolatalı karışımı keke yavaş yavaş ilave edin. 1 çay bardağı fındık ilavesi ile yoğurup iyice birbirine karışmasını sağlayın. Kalıplara ortası boş kalacak şekilde paylaştırın. Bir tatlı kaşığı Nutella koyun. Üzerini kapatıp dolapta biraz dondurun. Kalıptan çıkarıp eritilmiş çikolata dökün. Fırça yardımı ile her tarafına çikolatanın bulaşmasını sağlayın. Kekleri içerisine tekrar oturtup yarım saat kadar buzdolabında donmasını bekleyin. Ardından kalıplardan çıkarıp servis yapın.
    Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.