Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 17°C
Çok Bulutlu

Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta
  • Elmalı Rulo Pasta

  • Keki İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • İçi İçin:

  • 7 adet orta boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağına iri ceviz.
  • Üzeri için pudra şekeri
  • Elmalı Rulo Pasta Yapılışı ;

  • İçi İçin;

  • Elmaları soyup rendeleyelim ve içine toz şekeri ilave edip kavuralım.
  • Üzerine tarçını, cevizi ilave edelim ve karıştırıp ocaktan alalım.
  • Elmalı karışımı yağlı kağıt üzerine dökelim ve eşit şekilde yayalım.
  • Keki İçin;

  • Bir kaba yumurtaları, toz şekeri koyup köpük köpük olana kadar çırpalım.
    İçine sütü, vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave edelim ve karıştıralım.
    Elmalı harcın üzerine kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
    Önceden ısıtılmış 180° fırında kekin üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
    Kek fırından çıkarıp 2-3 dakika beklettikten sonra üzerini yağlı kağıt ile kapatıp ters çevirelim. (elmalı kısım üste gelecek )
  • Elmalı harcın üzerinden yağlı kağıdı dikkatlice sıyıralım.
  • Altta kalan yağlı kağıt yardımı ile kek sıkıca rulo şeklinde saralım ve üzerine temiz bir bez örtüp iyice soğuyana kadar bekletelim.İyice soğuyup dinlenince üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım.
  • Afiyet Olsun…
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.