DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 9°C
Yağışlı

Kestane Şekeri Tarifi

Kestane Şekeri Tarifi
14.12.2018
3.832
A+
A-

Kestane Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kestane
  • 3 damla limon suyu
  • 4 çay bardağı şeker
  • 5 çay bardağı sıcak su

Kestane Şekeri Tarifi Yapılışı

Kestanelerimizin kabuklarını temizleyelim ve 10 dk bir tencede kestaneleri kaynatalım ve tüylü kabuklarını temizleyelim. Bir tencerede 4 çay bardağı şekerimizin erimesini sağlayalım. 5 çay bardağı sıcak suyumuzu ilave edelim. Şekerler eriyip parçalandıktan sonra kestanelerimizi ilave edelim. Ocağın altını kısık ateşe getirelim kestaneler şerbetini çekip yumuşayana kadar pişirelim. Yaklaşık 40 – 45 dk sürüyor.

Kestaneleri şerbetiyle bir kaba alalım iyice soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. 1-2 saat sonra kestane şekerleriniz hazır.

Afiyet olsun.

Kestane Soymanın Püf Noktası

Kestaneleri çizip kaynar suda bi 10 dk bekletirseniz kabukları çok rahat bıçaksız soyuluyor

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.