İstanbul 9°C
Çok Bulutlu
Şiş Köfte Yapımı
Bu Tarifte Neler Var ?
Şiş Köfte Malzemeleri;
- Yarım kilo kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan rendesi
- Galeta unu
- Tuz, karabiber, pulbiber
- 2 adet patlıcan
- Biber, domates
Şiş Köfte Hazırlanışı;
Köfte malzemelerini yoğurup ufak toplar yapın. Yağda 5 dk kızartın. (Tamamen pişmesini beklememize gerek yok.) Patlıcanları da kızartın. Çöp şişlere sırasıyla dizin. 1 yemek kaşığı salçayı bir kasede su ile açın.
Şişlerin üzerine gezdirip fırına verin. İyice pişirin şiş köfte hazır.
Afiyet şifa olsun…
BENZER KONULAR
19.02.2020
Ispanaklı Süt Dilimi yapımına başlayalım ama öncelikle malzemeleri hazırlayalım. Eğer keki...
16.01.2019
Ev Yapımı Tantuni Tarifi 4 Kişilik Malzemelerimiz; 1/2 kg dana...
15.05.2017
Enginar Dolması Tarifi Enginar Dolması Malzemeler; 10 adet orta boy enginar...
22.03.2017
Malzemeler ; 500 gr Kuzu Eti 1 yk dolusu Tereyağı...
01.04.2017
Ciğer Kavurması için; Malzemeler: ✅1 kg kuzu ciğer ✅2 tane...
26.08.2017
Rosto İçin Malzemeler; 500 gr nuar et 2 tane kuru...
YORUMLAR