DOLAR 6,7890
EURO 7,4548
ALTIN 381,36
BIST 102.158
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 22°C
Gök Gürültülü

Süt Şerbetli Tatlı

Süt Şerbetli Tatlı
  • Süt Şerbetli Tatlı

  • Malzemeler;

    4 tane yumurta
    4 yemek kaşığı şeker
    4 yemek kaşığı un
    4 yemek kaşığı irmik
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı limon suyu

  • Şerbeti için:

    4 su bardağı süt
    1 su bardağı toz şeker

  • Üzeri için:

    1 su bardağı soğuk süt
    1 poşet krem şanti
    Bol hndistancevizi
    Toz yeşil fıstığı

  • Yapılışı:

    Yumurta, şeker çırpılır, diğer malzemeler eklenir ve çırpmaya devam edilir. Daha sonra yağlanmış bir tepsiye yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 180⁰’de 40-45 dakika pişirilir. Kek pişerken 1 bardak şeker 1 bardak sütün içerisinde ısıtılarak eritilir, şeker eridikten sonra 3 bardak süt soğuk olarak ilave edilir. Kek fırından çıkınca soğuk şerbet üzerine dökülür. Şerbet  çektikten sonra üzerine hazırlanmış olan krem şanti yayılır. Bolca hindistancevizi serpilir ve toz fıstık ile istenilen gibi süslenir.
    Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.