Fırında Kıymalı Mantı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Mantı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Mantı Makarna Malzemeleri;

  • 1 paket büyük boru makarna (500 gr lık)

İçi İçin;

  • 300 gr ince çekilmiş kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, pul biber

Domates Sosu İçin;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 adet domates(blenderdan geçirin püre yapın)
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • Tuz , karabiber, kekik

Yapılışı;

Geniş bir tencereye su konur suya , 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir kaynamaya bırakılır. Kıyma tuz pulbiber ve karabiber birlikte yoğurulur , makarnaların içi bu harç ile doldurulur . Kaynamış olan suyun içerisine içi doldurulmuş olan makarnalar paketin arkasında yazan dakikaya göre konur haşlanır 10-15 dk. Ayrı bir tencereye tereyağ ve sıvıyağ konur salçalar hafif kokusu çıkana dek kavrulur püre yapılan domates ve sarımsak ilave edilir suyu çekene dek pişirilir.

Afiyet olsun…

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

REKLAM
  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM
Gulhan: Yorumunuz
2019-01-02 10:45:40
neslihan akdağ: Yorumunuz
2018-12-15 18:16:15
2018-12-12 10:41:17