Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
03.06.2017
13.918
A+
A-

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Malzemeler;

  • 1 paket kemalpaşa
  • 2 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı su

 

Muhallebi İçin;

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Fındık
  • Yeşil fıstık

 

Hazırlanışı;

Kemal Paşa üzerinde yazılan tarife göre hazırlanır.

Muhallebi için; vanilya hariç malzemeler tencereye alınır, karıstırılır. Ocakda koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Koyulaştığında ocakdan alınır. Vanilya eklenir, çırpılır.Küçük folyo veya cam kaselerin ortasına birer tane kemalpaşa konulur. Sonra ikiye veya üçe bölünmüş fındık parçaları tatlinin kenarlarına yerleştirilir. Bir kısmınada varsa yeşil fıstık yerleştirilir. Muhallebi sıcak veya ılıkken üzerlerine eşit şekilde dökülür. 4-5 saat dolapta soğutulup servisten önce ters çevrilir.

Afiyet Olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.