Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi

Malzemelerimiz;

Hamuruna;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzerine;

  • Peynir (kaşar)
  • Sucuk
  • Domates
  • Biber
  • Zeytin

Haydi Hazırlayalım;

  1. Derin bir yoğurma kabına şeker, ılık su ve mayamızı alıp karıştıralım.
  2. Daha sonra sıvıyağ, yumurta akı ve tuzumuzu da ilave edelim.
  3. Unumuzu ağır ağır katarak, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  4. Hamurumuzu 1 saat üstü örtülü bir şekilde mayalandıralım.
  5. Mayalanmış hamurumuzdan orta büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım, üzerlerine hafifçe bastırarak yassı poğaçalar elde edelim.
  6. Üzeri için olan malzemelerimizle pizzamızı süsleyelim.
  7. Kenarlarına yumurta sarısı sürerek 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Enfes Pizza Poğaça servise hazır, afiyetler olsun efendim 🙂

Pizza Poğaça Malzemeleri

Pizza Poğaça Nasıl Yapılır

Pizza Poğaça

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.