Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Patates Köfte Tarifi

Patates Köfte Tarifi

Patates Köfte Malzemeleri;

  • 4-5 adet patates
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • Tuz baharat
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 bardak su
  • Tuz

Patates Köfte Yapılışı;

Patatesleri ortadan ikiye kesip içlerini oyuyoruz.

Kızgın yağda her tarafını eşit şekilde kızartıyoruz.

Kıyma soğan tuz ve baharatı ekleyip yoğuruyoruz.krema torbasına kıymalı harcı ekleyip patateslerin oyuk kısmına sıkıyoruz. Salçayı kavurup suyu ekliyoruz bir iki taşım kaynatıp patateslerin üzerine gezdiriyoruz.180 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.