İstanbul 9°C
Çok Bulutlu
Şıhıl Mahşi Tarifi
Bu Tarifte Neler Var ?
Şıhıl Mahşi İçin Malzemeler;
- 1 kilo kabak
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 paket dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yoğurt
- Sarımsak
Şıhıl Mahşi Yapılışı:
Kıyma az yağda pişirilir.Dolmalık fıstık ve soğan eklenir.Sırayla diğer malzemelerde eklenip pişirilir.Kabakların içlerini oyup kızartalım.İçlerine kıymalı karısımdan koyup tepsiye dizelim.Salçalı su ekleyip 30 dakika civarı pişirelim.
Sarmısaklı yoğurtla servis yapalım.
Afiyet olsun…
BENZER KONULAR
15.06.2017
Köfteli Yelpaze Patates Yapımı Malzemeler 4-5 adet orta boy patates...
09.09.2019
Ekşimsi tadı ile yemeklerimize harika bir tat katan bir...
31.03.2017
KARNABAHAR GRATEN Malzemeler ; Orta boy 1 tane karnabahar 3...
07.05.2017
Tavuklu Kiş Hamur malzemeleri; 2 su bardağı un 100 gr...
28.11.2018
1 paket penne makarna 400 gr mantar 1 adet krema...
18.06.2017
Sebze Tabanlı Bonfile Yapımı ; Yarım kg bonfilemizi zeytinyağı, karabiber,...
YORUMLAR